Le “Jardin de Paris” est très vite devenu le lieu le plus en vogue de la ville, car là “ils buvaient énormément”. Oller a fourni à ses visiteurs des divertissements pour tous les goûts: il y avait une piste de danse, une arène pour les spectacles de cirque, et une galerie de tir, et un bar, et des diapositives pour le patinage, et des cabines avec des danseurs exécutant une danse du ventre et des diseurs de bonne aventure. Les interprètes du “quadrille frénétique” “Moulin Rouge” se sont produits ici. Une fois, La Goulue, levant la jambe haute, a osé abattre le chapeau du prince de Galles lui-même: “Hey d’Wales, gâtez-nous du champagne!” Dans cette atmosphère de fête frivole, parmi les arbres illuminés au regard victorieux, “les plus belles filles de Paris accompagnées de leurs propriétaires” se promenaient.
Lautrec a monté une affiche pour Jane Avril, étonnamment combinée avec ce somptueux café. Peut-être n’avait-il jamais atteint une telle facilité dans ses affiches.
Quoi de plus beau que cette affiche de style japonais, qui représente une danseuse au visage triste. Avec un pied en bas noir, elle a vomi ses jupes inférieures. Au premier plan, Lautrec a peint un énorme cou de contrebasse, extrêmement spiritualisé – on pourrait penser que la vie y a été insufflée.
“Ah, la vie, la vie!” – s’exclama Lautrec, et une lumière moqueuse éclata dans ses beaux yeux.