On pense que Slivovitsa, ou Plum Brandy, est la réponse d’Edward Manet à la peinture à l’absinthe de son ami Edgar Degas, également impressionniste, mais avec des approches individuelles du processus de création d’images.
Le statut social de la fille paresseusement assise dans “Slivovitsa” n’est pas si important, l’attention principale est concentrée sur son look, dans lequel le manque de sens et la part d’espoir sont mélangés, que quelqu’un égayera sa solitude, qui ne pourrait pas noyer l’alcool.
L’œuvre aurait été écrite en 1877, l’intrigue a été tirée du café parisien le plus ordinaire, comme en témoigne une prune imbibée de brandy – un attribut invariable des établissements de niveau intermédiaire. À ce stade, Mane ne se concentre pas, dépeignant la prune plutôt nonchalamment, en plus, dans la version originale, un verre de bière aurait dû se tenir sur la table. Au lieu de Quiz Meran, l’artiste a cette fois invité Ellen Andre, un modèle qui a posé pour Degas tout en travaillant sur l’Absinthe.
Une table avec un comptoir en marbre et une grille en arrière-plan suggère que le tableau a été créé dans l’atelier de l’artiste.