En París, Van Gogh se centró en crear una paleta más brillante y limpia. Theo Van Gogh escribió en las cartas de su madre que Vincent estaba constantemente dibujando flores. Los brillantes tonos saturados de las plantas le permitieron hacer la estructura de color de las pinturas mucho más pura.
Pero, además de las flores, el tema de las naturalezas muertas eran otros artículos del hogar, a veces los más comunes. Tales bocetos tenían la naturaleza del trabajo educativo, en el que el enfoque está en la forma en que se ejecuta la pintura. Este trabajo, escrito en 1887, muestra que el artista pudo lograr un éxito significativo en el avance hacia su objetivo.
Las cebollas en la olla se escriben con mucho cuidado y precisión con un pincel fino. El rico color verde adquiere un tono fresco a la luz. El verde jugoso contrasta con el color naranja rosado del patrón de papel tapiz.
Este fondo de pantalla se puede ver en varios cuadros más de Van Gogh, por ejemplo, en Still Life with a Carafe and Lemons on a Plate.
Manchas de pintura azul Van Gogh mostraba reflejos de la luz del día en la pared. Los mismos tonos azules se juegan en la superficie de la mesa, combinados con los reflejos rojos, naranjas y amarillos de los objetos circundantes. Este juego de trazos contrastantes hace que el color indefinido de la mesa sea inusualmente colorido e interesante.