Le portrait est réalisé de manière réaliste. Le gala est représenté à hauteur de la taille, dans un chemisier léger à manches courtes et léger. Un de ses seins est nu, comme les dames des tableaux de la Renaissance. Il n’y a pas de détails inutiles sur la toile. Le fond est monochrome, la couleur cerise-terre cuite fait écho au Gala des cheveux cuivrés. Les cheveux sont posés dans une coiffure simple mais soignée.
La source lumineuse est positionnée de manière à créer un halo autour de la tête du modèle. Dali a peint ce tableau pendant six mois. Il a lui-même soutenu qu’un spectateur curieux peut distinguer du pain sur cette toile – un attribut préféré de l’artiste. Les seins nus de Gala, il les associa à un pain et à l’entrelacement de ses doigts – avec les barres d’une corbeille à pain.
Le nom même – “Galarina” – est une allusion au nom du célèbre gardien Raphaël Fornarina. Auparavant, Dali représentait déjà sa femme avec des tranches de bacon. Maintenant, comparant Gala à un panier de pain, l’artiste l’a élevé au plus haut niveau possible.
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