Canaletto fue un excelente dibujante. Después de él, dejó una gran cantidad de dibujos, desde instantáneos, hechos en la calle, bocetos y terminando con copias de sus propios cuadros, llenos de pluma y tinta. Un álbum de bolsillo en la Academia Veneciana revela el método creativo de Canaletto.
En este álbum, varias páginas están ocupadas por las corrientes de perspectiva que salen, edificios alineados a lo largo del terraplén del Gran Canal. La altura de los edificios, las características de la luz incidente, el color de los edificios también se registraron. En las hojas presentadas, Canaletto dibujó una vista de la Iglesia de los Santos Juan y Pablo, marcando en los edificios: “rojo”, “blanco”, “marrón”.
Un análisis de los bocetos sobrevivientes de las pinturas de Canaletto muestra que, al comenzar un gran lienzo, trabajó principalmente con los dibujos recopilados en el álbum, cambiando los ángulos de la cámara y creando, así, su propia perspectiva original.
Los dibujos terminados de Canaletto, hechos con plumas y tinta negra o marrón, se consideran las pequeñas obras maestras del artista. Una de estas obras maestras es La vista del Támesis y Londres desde Somersethaus. Tales cosas Canaletto diferencian la línea libre y la vivacidad.
Con el paso de los años, el trazo enérgico y enérgico de un dibujo se ha suavizado; La línea de Canaletto se volvió lisa.