Récolte peint Van Gogh en 1888. La zone où il a peint ce paysage est située à proximité des champs de l’abbaye de Montmajour. Décrivant le travail dans une lettre à son frère, Van Gogh a admis qu’il lui était beaucoup plus difficile de décrire l’été que le printemps. Il était sans cesse fasciné par la lumière du soleil brûlant, donnant à toutes les nuances de la plénitude et de la luminosité de la nature.
Van Gogh a pleinement réussi à transmettre le sentiment de l’été. Des champs sans fin s’étendent sous un ciel bleu clair et clair. La bande bleue de l’horizon, comme si elle se noyait dans le bleu ciel, déclenche de vastes espaces, dont toutes les nuances brillent littéralement sous des rayons lumineux. Les champs s’étendant au loin ajoutent de la profondeur à la composition, leurs couleurs riches saturées portées au maximum par l’artiste. Le paysage semble être rempli de soleil et de chaleur, véhiculant l’atmosphère chaude d’une demi-journée.
Une tâche encore plus importante que Van Gogh s’est assignée était l’image des paysans. Sur la photo, il a montré presque toutes les étapes de la récolte. Les chiffres eux-mêmes sont écrits assez finement, mais cela n’empêche pas l’auteur de décrire le processus avec soin. Van Gogh lui-même considérait cette peinture comme l’une de ses meilleures œuvres. Maintenant, il est conservé au Musée Van Gogh d’Amsterdam.