La Goulue était l’une des danseuses les plus célèbres du “Moulin Rouge” et était célèbre pour sa décontraction, la franchise des danses et des tenues. Elle a reçu son nom de scène pour l’envie de vider tous les verres qui restaient dans le bar après les visiteurs. Traduit du français, son nom signifie “glouton”.
Dans la vie, La Goulue était grossière et vulgaire, mais sur scène, elle s’est miraculeusement transformée en une artiste brillante. Toulouse-Lautrec admirait sans cesse son visage rond, son nez aquilin, ses yeux bleus froids et sa démarche fière.
Sur la toile, l’artiste dépeint une danseuse dans une robe blanc argenté avec un décolleté magnifique au milieu de l’abdomen. Ses cheveux rouge doré sont rassemblés en chignon, un velours noir avec un noeud et une fine chaîne en or étalent autour de son cou. Une boutonnière était épinglée sur la poitrine de La Goule – de cette façon, l’artiste attire l’attention du spectateur sur le décolleté déjà franc.
La fille en robe verte, représentée sur le côté droit de l’image, est sans aucun doute beaucoup plus belle que l’ivrogne La Gulyu, qui plissa les yeux. Cependant, le championnat reste toujours avec la star aux cheveux roux Moulin Rouge.