La pintura “Dos cangrejos”, Van Gogh, escribió en 1889, poco después de salir del hospital de Arles. El motivo de la pintura está inspirado en el grabado de la artista japonesa Katsushika Hokusai. La revista francesa, en la que se imprimió esta impresión, el hermano Theo la envió a Vincent un año antes.
Ahora la imagen se puede ver en uno de los museos de Londres.
El artista representó dos cangrejos grandes que yacían sobre la superficie de la mesa. La composición de la imagen es muy equilibrada: no hay nada superfluo en ella, al igual que no hay secciones sordas. El artista representa una naturaleza muerta en la parte superior, por lo que parece que los cangrejos están en una superficie vertical.
Sus formas están modeladas por penumbra brillante gruesa, y sobre la mesa las sombras negras los rodean con un contorno audaz.
Van Gogh usa los contrastantes colores habituales para su trabajo. El fondo verde se escribe rápidamente, con pinceladas gruesas y pastosas. Al adquirir un tono amarillo brillante en la luz, en las sombras se vuelve casi azul.
Los cangrejos se escriben con mucho más cuidado, el artista enfatizó la textura granulada de sus conchas brillantes, prestando atención a todos los detalles. Los respaldos redondos brillan en la luz con reflejos brillantes y unas tenazas afiladas pero sin vida erizadas hacia los lados.