La pintura más famosa de la colección de la galería del Colegio de la Iglesia de Cristo es la Carnicería de Annibale Carracci. Se considera el primer intento en la historia de la pintura para interpretar monumentalmente la escena de género.
Algunos críticos de arte sugieren que los famosos hermanos Carracci, Lodovico, Aeostiko y Annibale, sirvieron como modelos para los personajes de este trabajo.
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