Pintura del artista bolonia Guido Reni “Joven Baco”.El tamaño del cuadro es de 87 x 70 cm, óleo sobre lienzo. Baco o Baco, en la mitología a veces referidos como los griegos Dionisio y los romanos Liber, fue originalmente un dios tracio o frigio, cuyo culto fue adoptado muy temprano por los griegos.
Debido a la vinificación generalizada en Grecia, este culto está firmemente arraigado, especialmente entre la población rural. Según la suposición de algunos investigadores, Baco es un dios griego, en mitos sobre los cuales, y en los ritos de adoración, elementos extranjeros se arrastraron con el paso del tiempo, principalmente de las religiones frigia y tracia. Es el dios del cielo y la humedad terrenal y la fuerza viva de la naturaleza causada por él y el calor del sol, y también el dios del vino y su acción emocionante sobre el hombre.
La mayoría de los festivales populares dedicados a Baco están directamente relacionados con las clases de vinificación y viticultura. Por ejemplo, el consumo de vino nuevo, fresco después del final de la vendimia y su orujo, fue acompañado por una celebración especial para los residentes de Ática – Dionisias; El comienzo del reparto del vino ya obsoleto tuvo su propio festival en Atenas: Anthesteriya, el festival de las flores.